イセエビ漁獲量増加
「イセエビ漁獲量増加」
と聞くと
高価な食べ物を食す機会が増えそうで
ワクワクしたり
楽しみな気持ちになってしまうのは、私だけでしょうか・・・^^;
とても良い事に聞こえますよね!
しかし、これも温暖化の影響で
10年前と比較して30%増なんだそうです。
生態系も大きく変わりつつあり、
今年は鮭も不良であったり、玉ねぎやじゃが芋も
近年まれにみる大不作だそうです。
秋刀魚も一昔前は100円以下で売っていたこともありましたよね。
身近な食材からもSDGsを考えていくことが
沢山ありそうです。
西山